安くて美味しいウニが食べられる。
臭みがなく甘くて軽い。そして、
下の上で溶けてしまう。さすが北海道。基準値が高いという感じがします。
ここまでのウニだったら関東では超高級店の寿司屋でしか味わえないでしょう。
居酒屋的な軽い気持ちで入ったら
思わず「すいません！舐めていました！」と土下座をしたくなる気持ちになるお店です。
カウンター席や座敷テーブル席、堀の席があり結構広いお店。
もちろん他にもたくさん種類があり、若者も結構来てましたね。
雲丹
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