発酵バタースイーツ専門店 HANERU 吉祥寺グルメTwitterFacebookはてブPocketLINEコピー2021.05.07京王井の頭線の改札に向かうエスカレーターで気づく、甘く濃厚なバターの香り。そして行列が出来ている。看板にはベビーカステラのような感じで、「バターカステラ」と書いてある。これは、「食べてみなければ」と思い買ったのがこちら!外はカリカリで中ふわぁ〜っと、甘いバター風味でおいしい!味は丸いフィナンシェという感じ。美味しさの秘密はフランスの発酵バターを使用しているからだとか。
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