黒松白鹿純米

個人的見解

今晩は兵庫県西宮市の白鹿の日本酒で年越しカンパイ。

辰馬本家酒造は350年以上の歴史を持つ宮水という

湧き水を使用した甘く柔らかい上品な味です。

いつでも買えそうな白鹿ですが、

東京の都心でも以外と置いてないんです。

たまたま見つけた3種類の中から選んだのが

モンドセレクション 2020 金賞受賞の黒松白鹿純米酒です。

でも、

白鹿純金箔入の慶祝が売っていれば飲みたかったな。

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冷蔵庫に入る大きさですので、よく冷やして、大吟醸の華やかな香りをお楽しみください!≪冷やしておいしい≫華やかな口当たりはもちろんですが、旨み・甘味・全体を引き締める酸味、そして喉越しのスッキリ感。冷蔵庫にも収まりやすいサイズ。ぜひ冷やして、飲みくらべてみてください。(利酒師森田)

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