2021-02

グルメ

チーズケーキ holic

写真はクリームチーズケーキ 広尾のレストラン「長谷川稔」が監修した チーズケーキが「チーズケーキ holic」 特徴は北海道産の濃厚なチーズと柑橘類を 組み合わせて、一度食べたら忘れない味を 狙ったのだと思う。 ゆえに好き嫌いが分かれるかも...
グルメ

ジャンミッシェルモルトロー

フランスのオーガニックチョコレート ブランド「ジャンミッシェルモルトロー」を 頂いた。 ジャンミッシェルモルトローはフランス 中西部のアンジーで生まれた、 オーガニック農家の息子。 これはドミニカ共和国の有機カカオを 使用したサヴォア・フェ...
エンタメ

スーパーマリオ 3Dワールド + フューリーワールド

2月12日にスーパーマリオ 3Dワールドが発売された。 2013年11月に発売されたスーパーマリオ 3Dワールドに フューリーワールドが加わった最新ゲーム。 明るくてカラフルな多彩にあるステージは、さすがマリオの世界。 ワールドクラウンまで...
グルメ

アランデュカスチョコレート

ガナッシュ・グルマンド詰め合わせ 8個入り アラン・デュカスといえば史上最年少でミシュランの 3つ星を獲得したフレンチの巨匠。 その巨匠がフランス以外で初めてショコラの店を 「ル・ショコラ・アラン・デュカス」という名前で 2018年東京工房...
個人的見解

メイプル銀貨 1オンス 人気

経済不況になると現物資産として人気の金や銀ですが、 ○○貴金属で働いている友人によると新品の1オンスの カナダメイプル銀貨がいま売れてるそうです。 とてもきれいな銀貨で5枚セットから100枚セットまでと いろいろと揃っています。 投資目的や...
エンタメ

鉄道花札 てつふだ

JRの鉄道をデザインした花札が話題に なっています。 イラストレーター井上広大さんのララストが カラフルでカワイイく楽しい感じが良い。 もちろん絵は湿原ノロッコ号や285系 サンライズエクスプレス、923形ドクター イエローなど12種類の車...
フード

天狗舞 純米大吟醸50が美味しい

有名な石川県の車多酒造で造られる天狗舞。 その中では熟成の程度を抑えて、かろやかな味わいに わずかな酸味があり料理が進む、天狗舞 純米大吟醸50。 和食ならお刺身、寿司。洋食ならチーズ、トマトに合いそうです。 とはいえ天狗舞のしっかりとした...