グルメチーズケーキ holic
写真はクリームチーズケーキ広尾のレストラン「長谷川稔」が監修したチーズケーキが「チーズケーキ holic」特徴は北海道産の濃厚なチーズと柑橘類を組み合わせて、一度食べたら忘れない味を狙ったのだと思う。ゆえに好き嫌いが分かれるかも知れない。美...
2021-02
グルメ
グルメジャンミッシェルモルトロー
フランスのオーガニックチョコレートブランド「ジャンミッシェルモルトロー」を頂いた。ジャンミッシェルモルトローはフランス中西部のアンジーで生まれた、オーガニック農家の息子。これはドミニカ共和国の有機カカオを使用したサヴォア・フェールという特別...
エンタメスーパーマリオ 3Dワールド + フューリーワールド
2月12日にスーパーマリオ 3Dワールドが発売された。2013年11月に発売されたスーパーマリオ 3Dワールドにフューリーワールドが加わった最新ゲーム。明るくてカラフルな多彩にあるステージは、さすがマリオの世界。ワールドクラウンまでクリアす...
グルメアランデュカスチョコレート
ガナッシュ・グルマンド詰め合わせ 8個入りアラン・デュカスといえば史上最年少でミシュランの3つ星を獲得したフレンチの巨匠。その巨匠がフランス以外で初めてショコラの店を「ル・ショコラ・アラン・デュカス」という名前で２０１８年東京工房を日本橋に...
個人的見解メイプル銀貨 1オンス 人気
経済不況になると現物資産として人気の金や銀ですが、○○貴金属で働いている友人によると新品の1オンスのカナダメイプル銀貨がいま売れてるそうです。とてもきれいな銀貨で５枚セットから１００枚セットまでといろいろと揃っています。投資目的や資産として...
エンタメ鉄道花札 てつふだ
JRの鉄道をデザインした花札が話題になっています。イラストレーター井上広大さんのララストがカラフルでカワイイく楽しい感じが良い。もちろん絵は湿原ノロッコ号や285系サンライズエクスプレス、923形ドクターイエローなど１２種類の車両が各地の名...
フード天狗舞 純米大吟醸50が美味しい
有名な石川県の車多酒造で造られる天狗舞。その中では熟成の程度を抑えて、かろやかな味わいにわずかな酸味があり料理が進む、天狗舞 純米大吟醸50。和食ならお刺身、寿司。洋食ならチーズ、トマトに合いそうです。とはいえ天狗舞のしっかりとした、濃厚な...